◊ Article publié le jeudi 4 mai 2023 ◊
Une sortie pédagogique à la ferme Desfossez de Merris est organisée par Mme Degroote et Mme Cruz-Jimenez dans le cadre du programme de « Sciences et Vie de la Terre » de 6ème.
Cette sensibilisation à l’agriculture, au monde animal et aux métiers de la ferme s’inscrit dans une démarche d’éducation à l’environnement et au développement durable.
Au programme de la matinée des élèves de 6ème :
- production animale en agriculture biologique (les vaches)
- production du lait (déroulement de la traite et stockage) et transformations (yaourt, beurre, chantilly)
- productions végétales en agriculture biologique (dans le but de nourrir les animaux de l’exploitation), comment se passer des produits chimiques
- rôle de l’abeille dans la production de lait
- reproduction animale
- découverte d’un verger en agriculture biologique
Pour en savoir + :
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